Салон красоты с нуля: важные детали

Бьюти-индустрия – сфера деятельности многих начинающих бизнесменов. Это неудивительно, так как услуги, оказываемые салонами красоты, всегда востребованы. Каждому предпринимателю хочется расширить своё дело как можно скорее, окупить вложенные средства и не пропадать на работе от рассвета до заката, однако выходит это не у всех.

Салон красоты с нуля: важные детали

Причиной является зачастую недостаточное изучение вопроса открытия салонов красоты, деталей и «подводных камней» бизнеса.

Категории салонов красоты

Для начала следует определиться, какого рода услуги предприниматель планирует оказывать в своём новом заведении. Для простоты салоны красоты можно разделить на 3 категории.

  1. Эконом. Само название говорит за себя. Мастера салона типа «эконом» оказывают простые базовые услуги: стрижка, окрашивание, химическая завивка и укладка волос, маникюр, педикюр. В заведении обычный экстерьер и интерьер, без вычурности и дорогостоящих отделочных материалов или мебели. Используемые оборудование и расходные материалы недорогие. Зачастую такие салоны располагаются в бывших домах быта, на окраинах, вблизи общежитий. Неискушённых клиентов привлекает возможность получить желаемый результат за небольшие деньги.
  2. Бизнес-класс. Ассортимент услуг в салоне данного типа значительно шире. Кроме процедур для волос и ногтей мастера предлагают массаж, косметические манипуляции, макияж, а также в салонах бизнес-класса часто есть солярий. Расположение подобных заведений – престижные районы, центр города, бизнес-центры. Для работы мастеров закупается современное оборудование и более дорогие материалы, чем в салонах варианта «эконом». Сюда предприниматель вкладывается по полной программе: вывеска, интерьер, «фишки» салона красоты – всё должно быть на высоте. Обязательная статья расходов – реклама. Качественные услуги предлагают за цены выше средних.
  3. Салон премиум-класса. Обычно подобные заведения открываются в крупных городах. Цель салона премиум-класса – оказание эксклюзивных услуг клиентам с высоким уровнем дохода. Обычно здесь предлагаются услуги стилиста, визажиста, массажистки, косметолога, парикмахера, маникюрши. Вероятно наличие в штате специалиста по коррекции фигуры. Методы косметологии должны быть самые разнообразные, включая недавно появившиеся. Мебель, отделка, качество расходных материалов, ассортимент, квалификация мастеров – всё должно быть на высшем уровне.

Чтобы не прогореть в новом бизнесе, нужно хорошо взвесить «за» и «против» категории, к которой предприниматель хотел бы причислить свой салон красоты.

Портрет потенциального клиента

Для верного определения направления салона красоты нужно составить собирательный портрет предполагаемого посетителя.

Салон красоты с нуля: важные детали

Что нужно учитывать:

  •       пол;
  •       возраст;
  •       образ жизни;
  •       примерный доход клиента.

Решив эту задачу, можно будет определить услуги, которыми посетитель данной категории заинтересуется. А также, какой интерьер или реклама привлекут клиентов в новый салон красоты.

Формирование портрета клиента учреждения бьюти-индустрии поможет верно выбрать категорию и местоположение салона красоты.

Стартовое вложение и распределение финансов

На старте бизнеса следует иметь несколько бюджетов:

  1. Инвестиционный. Это предполагаемый баланс вложений и денег, которые должны вернуться за 1,5 – 3 года (средний срок окупаемости салонов красоты).
  2. Расходов и доходов. Принцип ведения сметы – отражать настоящее положение дел. При этом составляется и план на квартал/полугодие, а потом корректируется с учётом различных факторов.

Не стоит отчаиваться, если что-то пошло не по плану, но нужно учитывать свои недочёты на будущее.

Финансирование салонов красоты

В распределении финансов в уже работающем недавно открывшемся салоне красоты должен быть чёткий регламент.

Примерная структура расходов успешного заведения бьюти-индустрии (к чему нужно стремиться):

  •       зарплата сотрудников – 40%;
  •       аренда помещения – 23%;
  •       расходные материалы – 17%;
  •       налоги – 8%;
  •       зарплата вспомогательного персонала – 5%;
  •       хозяйственные нужды – 5%;
  •       реклама – 2%.

Не должно быть такого, что закупка материалов каждый раз занимает треть всех расходов. Также нельзя вообще не учитывать необходимость в маркетинговых исследованиях и рекламировании услуг салона.

Требования СанПин к помещениям салонов красоты

Планируя работу салона красоты, непременно учитывают санитарные нормы, предъявляемые к подобного рода заведениям:

  • наличие общего или нескольких залов и подсобных помещений;
  • гардероб для посетителей может располагаться в зале ожидания, а гардероб для персонала находиться в комнате для приёма пищи во время рабочего перерыва (если в смене работает не более 10 человек);
  • необходимо организовать отдельное помещение/место для очистки и стерилизации инструментов (где есть раковина с подведением горячей и холодной воды);
  • такие кабинеты как косметический, педикюрный, массажный, пирсинга, татуажа и солярий должны находиться в разных помещениях.

Для организации салона красоты варианта «эконом» необходимо помещение площадью от 50 м², для заведений премиум-класса —100 и более м².

Подбор сотрудников для работы в салоне красоты

Успешное развитие бизнеса в сфере бьюти-индустрии во многом зависит от грамотно подобранного персонала.

Салон красоты с нуля: важные детали

Категории мастеров

Соискателей на место мастера салона красоты можно отнести к нескольким категориям.

  1. Начинающие специалисты. Мастера, только что обучившиеся новому делу, как правило, характеризуются внимательностью к посетителям. У них «горят» глаза, они легко воспринимают новое, рекомендации, советы и правила. У них свежий взгляд на вещи. У молодых мастеров один недостаток – отсутствие опыта в новой сфере деятельности. При желании обучаться и старательности, а особенно если есть талант, этот «минус» легко и скоро превратится в «плюс».
  2. Опытные мастера, сменившие место жительства. В данном случае специалисты устраиваются в новый салон из-за более удобного местоположения, чем прежний, где они работали. У них присутствует стремление, опыт в работе, они мотивированы на успех дела. Однако из-за опытности мастеров могут возникать столкновения их стереотипов работы с необходимостью принятия непривычных стандартов и схем на новом месте работы.
  3. Опытные специалисты, сменившие место работы без особых внешних причин. Хотелось бы знать, что побудило их покинуть прежнее место работы, но сделать это будет сложно. Мастера могут обязаться привести своих постоянных клиентов в новый салон и даже стремиться к этому. Но на практике не более 25% клиентов может перейти в новое помещение вслед за специалистом. Поэтому, чтобы разобраться в квалификации мастера, нужно просто наблюдать за его работой на месте.
  4. Элитные мастера. Вот у них всегда есть постоянные клиенты, готовые пойти за парикмахерами или визажистами куда угодно. Если имя мастера на слуху, загрузка салона будет обеспечена. При этом с известными специалистами возникает ряд проблем: они работают исключительно по своим представлениям, могут запросить очень высокий процент. Не накладно ли будет брать на работу элитного мастера, нужно решать сразу же, обсудив взаимные выгоды.

При подборе кадров для салона красоты не стоит полагаться только на стереотипы, всегда нужно решать вопрос индивидуально, всё же учитывая вероятные «минусы» работы с мастером, относящимся к определённой категории.

Где ищут специалистов

При планомерном подходе к выбору перспективных специалистов в бьюти-индустрию можно рассмотреть 2 пути поиска.

1.     Учебные заведения, техникумы сферы услуг, курсы квалификационной переподготовки. Хорошо, если есть знакомства с преподавателями и руководителями подобных учреждений. Именно они могут порекомендовать талантливых учеников. Также администрация учебного заведения может разрешить присутствие на экзаменах, где предприниматель сам может выбрать кандидата в сотрудники своего салона красоты.

2.     Непосредственно просмотр резюме соискателей и подача объявлений о вакантных местах в СМИ. Можно определить конкретный день в неделе, который будет посвящён просмотру специалистов.

Даже если штат укомплектован, стоит периодически просматривать резюме мастеров сферы услуг. Текучка кадров в салонах красоты обычно большая. По тем или иным причинам за год может смениться больше половины коллектива.

Привлечение клиентов в салон красоты

Для создания процветающего бизнеса в сфере красоты необходимо уметь организовать постоянный приток посетителей и способствовать тому, чтобы случайные клиенты переходили в разряд постоянных. Для этого потребуется приложить усилия в соответствии с четким маркетинговым планом, не пускать дело на самотёк.

Салон красоты с нуля: важные детали

Маркетинговый план открытия нового салона включает мероприятия и акции для привлечения и удержания клиентов. Вот примеры:

  • презентация салона красоты при помощи однодневной акции «Плати сколько хочешь»;
  • разработка рекламных макетов для афиш, буклетов и т.п.;
  • запуск «сарафанного радио»;
  • информирование и рекламирование «плюсов» салона в интернете;
  • планирование эффективного взаимодействия с партнёрами;
  • размещение наружной рекламы и проведение промоакций вблизи салона и другие мероприятия.

Не лишним будет предварительно изучить секреты успеха известных салонов красоты.

Налаживание бизнес-процессов

После запуска бизнеса необходимо наладить и откорректировать все управленческие моменты, чтобы салон функционировал в чётком, определённом адекватном режиме, а не авральном.

Для этого нужно составлять регламенты оказания услуг, вводить стандарты обслуживания, придерживаться финансовых планов. Также нужно удостовериться, что все процессы контролируются администрацией салона.

Нюансы бизнеса, которые необходимо учесть начинающим предпринимателям

Вроде бы банальные истины, на которые не все обращают внимание, сыграют важную роль в становлении бизнеса в индустрии красоты.

  1.     Спрашивать совета у практиков, а не у теоретиков. Поможет преодолеть «подводные камни» своего дела лучше тот, кто уже с ними сталкивался.
  2. В бьюти-индустрии все механизмы и хитрости кем-то придуманы и опробованы. Стоит брать пример с успешных бизнесменов по максимуму и придумывать своё только в том, что касается придания салону красоты индивидуального облика.
  3. В предпринимательстве всегда важно прописывать подробный план, иначе когда-нибудь можно упустить нечто очень значимое.
  4.     Необходимо любить своё дело и верить в него. Оптимизм в сочетании со здравым смыслом и верным подходом положительно скажется на развитии нового салона красоты.
Добавить комментарий