Многие директора тяжело вздыхают, когда им задают вопрос об успешности торговли профессиональной косметикой в их салоне красоты. И начинают говорить о трудностях: о том, что клиенты предпочитают покупать косметику в интернет магазинах, поскольку удается сэкономить 20-40 гривен (около 1-2 долларов), а также на то, что мастера ну ни в какую не хотят активно продавать косметику, несмотря на все усилия и системы мотивации.
Получается, что в продаже косметики часто нам видится больше проблем, чем возможностей. Сегодня мы, конечно же, рассмотрим оба эти аспекта, чтобы узнать, как использовать возможности и устранять проблемы и увеличивать прибыль салона красоты за счет эффективных продаж профессиональных косметических средств.
Повышаем продажи косметики в салонах красоты
На чем мы хотели бы акцентировать ваше внимание – это на отличиях продаж профессиональной косметики в салоне красоты и в интернет магазине или обычном магазине. Преимущества и недостатки есть у каждого из этих вариантов, а ваша задача грамотно использовать преимущества салонов красоты, устраняя или нивелируя недостатки.
Оформление ритейл-зоны
Обратите внимание на ритейл-зону, то есть на то место, где покупатель непосредственно знакомится с представленными товарами. Как ритейл-зона организована в вашем салоне красоты? Более 90 процентов салонов красоты не могут похвастаться «плюсиками» в этой колонке.
Организация привлекательной для покупателей, заметной зоны продаж – то, без чего практически не может существовать продажа косметической продукции.
В магазинах зоны продаж профессиональной косметики оформлены в большинстве случаев значительно лучше. Что касается, интернет-магазинов, то там присутствует своя виртуальная ритейл-зона, однако в случае с сайтами навигация и удобный поиск имеют решающее значение. Значит, делаем выводы: в борьбе за покупателя работаем над ритейл-зоной.
Обязательно применяйте приемы мерчендайзинга для привлечения внимания клиентов к продаваемой продукции.
Мерчендайзинг представляет собой комплекс мероприятий, задача которых – оптимальным образом подготовить товар к продаже, правильно его подать/прорекламировать, а также стимулировать торговую деятельность.
Выкладка товаров
Выкладка товаров является одним из основополагающих элементов мерчендайзинга. Как обстоят дела с этим в вашем салоне? Хуже всего – это полное отсутствие витрины, очень плохо – присутствие закрытой витрины, из которой посетитель салона не может взять в руки заинтересовавший его товар, чтобы, например, ознакомиться с составом, понюхать, прочитать описание. Плохо – открытая витрина и полное отсутствие правильной выкладки.
Часто можно столкнуться с ситуацией, когда баночки и флаконы просто выложены в хаотическом порядке, в таком случае в витрину попадает все, что больше всего приглянулось человеку, которому было поручено заниматься выкладкой. Неудивительно, хаотичный склад продукции в витрине, где баночки стоят одна на другой, и отсутствует какая-либо понятная система, не стимулируют посетителя салона красоты разбираться в горке продукции.
Другой распространенный вариант выкладки подобен тому, как дети высаживают свои игрушки на столе: аккуратно, лесенкой, горкой, все в один ряд, сохраняя задуманную геометрию. Таким архитектурным творчеством часто занимаются администраторы, пытаясь сделать «красиво», однако продажам «лесенки» из баночек также совершенно не способствуют.
Витрины
Потенциальному покупателю должно быть сразу видно, что за косметические средства стоят в витрине, какие проблемы они призваны решить, какая цена этих товаров. Также не забывайте про важность инструментов, которые стимулируют клиента к действию – используйте РОS-материалы такие, как наклейки, ценники, воблеры, стопперы и другие.
Эти материалы помогают привлечь внимание ваших посетителей, показать преимущества товаров, способствуя увеличению продаж. Так, например, «зацепить» вашего клиента могут призывы «Спросите у стилиста» «Сегодня 2 по цене 1», «3 в 1!» и т.п.
Тут опять же ситуация, как и в случае с организацией ритейл-зоны, довольно печальная. Большинство салонов заработали бы не выше «тройки» по этому пункту. А у вас появляется возможность совершенствования своих продаж.
Что касается магазинов профессиональной косметики, то там, как правило, мерчендайзингу уделяется достаточно внимания. Конечно, не везде все идеально, но однозначно лучше, чем в салонах красоты.
Интернет магазины владеют собственными средствами стимулирования продаж. Когда посетитель сайта просматривает определенный товар, ему часто предлагается другой, который сможет идеально дополнить заинтересовавший человека продукт.
В поле зрения посетителя сайта попадают новинки, акционные предложения и т.п. Немаловажную роль в этом процессе играет визуальное оформление, особенным образом оформленные кнопки, фото и видеообзоры товаров и многое другое.
Вывод: по данному пункту магазины и интернет-магазины выигрывают, и это – возможность для вас качественно поработать над мерчендайзингом и улучшить продажи косметики в своем салоне красоты.
Битва за клиента
Подумайте, кто ваши клиенты. Вы считаете, что ваш основной «враг» – это интернет-магазины или магазины? Однако бороться вам нужно не против них, а ЗА ваших клиентов. Вы, возможно, удивитесь, узнав, насколько небольшой процент ваших потенциальных клиентов магазины способны переманить.
Исследования профессиональных компаний демонстрируют, что всего 10-15 процентов клиентов салонов красоты приобретают профессиональную косметику в магазинах. Иными словами, 85-90 процентов людей, покупающих профессиональную косметику в магазинах, не являются клиентами салонов красоты.
Это люди, которые посещают салоны красоты, косметологические клиники или спа-центры крайне редко либо не делают это вообще. Соответственно, это не ваша целевая аудитория.
Совершенствуйте работу ваших «продавцов».Преимуществом салонов красоты перед магазинами и интернет-магазинами является то, что мастера, которые занимаются продажами в СК, лучше знают свой продукт.
Это – не просто продавцы, это – эксперты, которые индивидуально подбирают продукт, рекомендуют лучшее средство в конкретном случае, назначают определенный препарат, а не продают его в «магазинном» понимании.
Низкое знание продукта является существенным минусом продавцов интернет-магазинов и обычных магазинов профессиональной косметики. Поэтому в случае с покупкой в магазине клиент сталкивается с высокой вероятностью ошибиться, выбрав средство, которое не подойдет.
В салоне красоты клиент приобретает действительно подходящую ему косметику, которая поможет ему решить его проблемы и добиться желаемого результата. Итак, вы видите, что в вопросах авторитетности продавца и выгод, получаемых клиентами, салоны красоты имеют перед магазинами существенное преимущество.
Вывод: акцентируем внимание на данных преимуществах и работаем над улучшением владения нашими мастерами техник продаж, и это касается не только косметики, но и, прежде всего, основных услуг вашего предприятия, в том числе, акциях в салоне красоты.
Делайте акцент на сильных аргументах в пользу косметики покупки в салоне красоты.Сравнивая дальше продажи в салоне красоты и в магазине, мы видим, что в случае с салоном выигрывает также аргументация покупки. Высокая репутация продавца, доверие к нему, безопасность выбора, эффективность в удовлетворении потребности.
Для покупки в интернет-магазине или обычном магазине основным аргументом является цена. Напоминаем, что речь идет именно о клиентах салонов красоты, а не обо всех покупателях профессиональной косметики.
Правильно мотивируйте свой персонал.Выбирайте простую и действенную схему мотивации ваших сотрудников.
В магазинах, а также интернет-магазинах работает стандартная схема, где продавцу предлагает определенный оклад плюс процент от продаж. Некоторые дистрибуторы дополнительно стимулируют продавцов, чтобы увеличить продажи торговых марок, которые они представляют.
Поговорим о цифрах
Как отличаются цены оптовой закупки у салона красоты и магазина/интернет-магазина? Цена оптовой закупки в СК зависит от умения руководства договориться с дистрибьюторами и от величины закупки. В магазинах существует несколько вариантов решения этого вопроса.
Магазин может закупать продукцию по специальной цене официально у дистрибьюторов. Как правило, это на 5 процентов выше, чем для салонов красоты и на 10 процентов выше цены интернет-магазинов. При другом варианте магазин закупает продукции по цене аналогичной с салонами красоты.
Третий вариант магазин получает товар от субдилеров по сниженной цене. И четвёртым вариантом закупок является серый импорт.
Какова наценка в салонах и в магазинах? Наценка салонов красоты составляет в среднем от 60 до 100 процентов. Наценка магазинов/интернет-магазинов – от 30 до 100 процентов.
Проанализировав приведенную выше сравнительную характеристику продаж профессиональной косметики в салонах красоты и магазинах, мы видим, что по многим пунктам салоны имеют преимущество, а там, где чаще всего отмечаются недостатки, есть возможности и реальные инструменты для совершенствования.